La Chill Zone, Food Truck sur Annecy
Un food truck sur Annecy ? oui mais pas n'importe lequel !
Depuis notre retour du Canada, nous n’avons qu’une seule envie, faire partager autour de nous ce style de vie découvert là-bas au fil de nos rencontres et de nos expériences. Et pour cela, quoi de mieux qu’un Food Truck ?
La Chill Zone est un concept venant tout droit de nos aventures. Après avoir sillonné le continent américain du Nord au Sud, des montagnes enneigées à la poudreuse toujours plus blanche du Canada aux vagues qui déferlent dans les couchers de soleil sans fin des plages de Californie, nous revenons à Annecy avec une cuisine aux couleurs de notre voyage.
nos valeurs et nos engagements
Nous vous proposons des plats préparés à base de produits frais et locaux. Pour le choix de nos fournisseurs, nous privilégions les circuits courts de distribution. Les légumes, les fruits, les fromages, les viandes et les pains que nous utilisons sont produits par des entrepreneurs locaux (oui oui, même le fameux fromage qui fait scouik scouik pour la poutine) pour une qualité garantie et une empreinte carbone réduite !
L'équipe
Chris et Jo se connaissent depuis des années, et après de nombreuses aventures dans le monde, ils ont décidé de se lancer dans une nouvelle expérience.
Chacun ayant une formation de base complémentaire (diplôme de commerce pour Chris et de gestion Logistique pour Jo), ils ont tout les deux fait leurs armes et acquis leurs galons de cuistots au Canada où ils ont travaillé 1 an dans des restaurants différents là-bas.
Après avoir lancé et tenu la Chill Zone pendant plus de 4 ans avec Chris, Jo a décidé de partir vers de nouveaux challenges.
Chris reste au volant de la Chill Zone et continue de vous régaler avec ses recettes inspirées d’ailleurs cuisinées avec des produits d’ici !
Si tu as envie de faire partie de cette belle aventure pleine de bons moments, nous recrutons ! Envoi un email à christophe@lachillzone.com, on sera ravis d’échanger sur une future collaboration !
