Pièces cocktails lors du Summer Festival d’une entreprise de Chambéry
Fin Juin 2022, L’équipe de la Chill Zone a fait son baptême du feu des très gros rassemblements.
Le brief était simple : Notre client voulait organiser un Summer Festival pour 450 collaborateurs à la ferme de Gy à Giez, et ils cherchait la solution la plus simple pour nourrir et hydrater tout le monde pendant 2 jours.
Nous avons répondu présent pour relever le défi. Il y avait plusieurs temps, formats et lieux de rassemblement pendant ces 2 jours.
Tout d’abord, nourrir les 450 personnes lors de leur arrivé sur le site de l’événement, sur un créneau d’1h30 maximum.
Nous avons donc fait appel à Greenpoint Burger (qui proposait des poké bowls végétariens) et au Roster (qui proposait des burgers) pour compléter l'offre de la Chill Zone sur le menu du midi.
Pour le Soir, nous avons fait appel à Barbich Annecy pour venir en renfort sur la partie cocktail dinatoire.
ensuite, pour le brunch du lendemain, c’était de nouveau Greenpoint Burgers qui officiait avec des Bagels et une grazing table en buffet.
Pour la boisson, nous avons tout gérer nous même, grâce à de solides partenaires locaux, comme la Brasserie Veyrat, les Caves du Château, Mes Boissons, ou encore Union Nouvelle
Encore merci aussi a une belle équipe montée spécialement pour l’événement !
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